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De Cinco Estrellas. De Tampico a Ciudad de México llegan ‘con marciano’ y promueven el sur de la entidad. Por: Victoria González Prado Destacado

30 Dic 2024
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De Cinco Estrellas. De Tampico a Ciudad de México llegan ‘con marciano’ y promueven el sur de la entidad. Por: Victoria González Prado Desde Tamaulipas llegan a promover el sur de la entidad.

De Tampico a Ciudad de México llegan ‘con marciano’ y promueven el sur de la entidad

A degustar la cocina seleccionada por la Guía Michelin en Washington DC

“Los marcianos llegaron ya y llegaron parando el huracán…” Y aunque así no va la canción, estoy segura que todos los tamaulipecos le han cambiado distintos párrafos. Todo esto viene a cuento porque los habitantes de Tampico y Ciudad Madero, en Tamaulipas, creen que los alienígenas han evitado la entrada de los huracanes desde hace más de 50 años.

El segundo impacto del huracán Beryl en México estaba previsto que llegaría a Veracruz y Tamaulipas en julio pasado y, ¿qué pasó?, cambió su trayectoria de forma paso por la Península de Yucatán.

De acuerdo con investigación realizada por la BBC en español, la mayoría de habitantes de Tampico y Ciudad Madero creen que los extraterrestres han protegido esta zona de los huracanes y otros fenómenos meteorológicos debido a que es lugar donde habitan.

“No es con el afán de proteger la ciudad, es para proteger la ciudad donde ellos viven, porque encontraron la forma de poder estar ahí”. 

Y no es por desmentir a nadie, por si acaso, yo creo que sí hay marcianos en Tamaulipas y además nos llevaron la prueba, con muñeco de peluche representaron el rostro y color de los marcianos. Y como les decía, aunque la BBC en español señala que investigadores señalan que la razón por la que se desvían los huracanes es la presencia de corrientes de agua fría, a mi me gusta la idea de los alienígenas, ¿por qué no?

Así que yo pienso igualito que los tamaulipecos creo que algo sobrenatural protege Tampico y Ciudad Madero y con marcianos o sin ellos, los huracanes no han tocado esa entidad en cinco décadas.

 
Desde Tamaulipas llegan a promover el sur de la entidad.

 

Fue así que los municipios de Madero, Tampico y Altamira llegaron a Ciudad de México acompañados por un marciano y es que realmente estos han logrado consolidarse como tres de los destinos turísticos más importantes de Tamaulipas, por su creciente popularidad entre visitantes nacionales e internacionales.

Así, durante el encuentro con representantes de agencias de viajes, líneas aéreas y medios de comunicación en Ciudad de México, el secretario de Turismo de Tamaulipas, Benjamín Hernández Rodríguez, destacó el compromiso del gobierno y la sociedad para fortalecer el turismo como motor de desarrollo económico y social. Acompañado de líderes municipales y empresarios del sector, subrayó: “Tamaulipas seguro te enamora” no es solo un eslogan, sino un reflejo de la paz, tranquilidad y calidad de vida que define a la región.

Mencionó que estos sitios turísticos han superado las expectativas de afluencia con la llegada de vacacionistas de diversas partes del mundo, quienes han elegido entre la variedad de oferta turística conocer esta parte de la entidad.

De acuerdo con datos de la Secretaría de Turismo, estas ciudades del sur del estado no solo han incrementado su afluencia turística en los últimos años, sino que se han convertido en punto de referencia por su diversidad de atractivos, que incluyen playas, sitios históricos, gastronomía y eventos culturales.

En segundo lugar, está Tampico, con más de un millón de visitantes y derrama económica superior a los 800 millones de pesos. En tercer lugar, el Pueblo Mágico de Tula, cuna de la cuera tamaulipeca con sus artesanías, enchiladas tultecas, entre otras riquezas, recibió más de 400 mil visitantes y derrama superior a los 213 millones de pesos. En cuarto lugar, Altamira, con más de 231 mil visitantes y derrama superior a los 200 millones de pesos.

Destacó que, en las cifras de enero a agosto de 2024, Playa Miramar, en Ciudad Madero, es la joya de la corona, al encabezar la lista con más de 2.3 millones de visitantes y una derrama económica superior a los 2.1 mil millones de pesos.

Es importante recordar que el sur de Tamaulipas es reconocido como la segunda región más segura de México según datos del Secretariado Ejecutivo del Sistema Nacional de Seguridad Pública y el Instituto Nacional de Geografía y Estadística (INEGI), por lo que invitan a los connacionales a disfrutar del turismo en la zona conurbada de Tampico-Miramar, paraíso natural rodeado de ríos, lagunas, mar y además es lugar de todos.

Gracias a nuevas vialidades, llegar desde Ciudad de México a Tampico toma solo cuatro horas y media en automóvil o 40 minutos en avión, convirtiéndolo en uno de los destinos de playa más cercanos y accesibles desde la capital.

En conjunto, estas tres ciudades han demostrado gran potencial para seguir atrayendo a más visitantes y diversificar su oferta turística, contribuyendo de manera significativa al crecimiento económico de la región, destacando los municipios de la zona sur por su gran potencial y oferta turística, de servicios y gastronómica

De esta forma, los alcaldes Tampico, Mónica Villarreal Anaya; de Ciudad Madero, Erasmo González Robledo y de Altamira, Armando Martínez Manríquez, presentaron las fortalezas y bellezas de la región. Asimismo, líderes de la industria, como Alberto Ortega, presidente de la Asociación de Hoteles del Sur de Tamaulipas. Todos ellos coincidieron en destacar la excelente conectividad terrestre y aérea que facilita el flujo de visitantes hacia esta región, consolidada como referente en turismo nacional.

La región sur de Tamaulipas cuenta con sólida infraestructura hotelera y espacios especializados para grandes eventos, como congresos, ferias y exposiciones. Este año, la zona recibió 3.9 millones de visitantes, con 55.4 por ciento de ocupación hotelera promedio, cifras que reflejan su popularidad entre los turistas.

El reciente éxito del Congreso Mexicano del Petróleo, que atrajo a más de 7 mil visitantes, es claro ejemplo de la capacidad de la región para organizar eventos de gran magnitud, ofreciendo servicios certificados y atención de calidad.

Tampico-Miramar ofrece amplia variedad de actividades para todos los gustos, desde torneos de pesca en sus lagunas y el mar hasta vibrante vida nocturna y eventos culturales. Su riqueza natural y privilegiada ubicación hacen de esta región destino turístico único en México.

La oferta también incluye combinación de atracciones urbanas y naturales, como playas certificadas en Ciudad Madero, reservas ecológicas y rico patrimonio arquitectónico en Tampico. Estas características han impulsado el desarrollo de restaurantes y servicios de alojamiento, los cuales concentran casi un tercio de los empleos del sector terciario en Tamaulipas, según el INEGI.

El sur de Tamaulipas, con sus encantos naturales, infraestructura moderna y altos estándares de seguridad, se perfila como el destino perfecto para disfrutar del fin de año. Tampico-Miramar promete experiencias inolvidables para los visitantes y reafirma su lugar como baluarte del turismo nacional.

Hermosos paisajes, la calidez de su gente y su riqueza cultural y natural están a la espera para recibir a los viajeros en este cierre de 2024. La invitación está hecha con la garantía de que los alienígenas cuidan toda la entidad y evitan huracanas.

 
El presidente municipal de Altamira y uno de los marcianos.

 

***** Washington, D.C. no solo es la capital de Estados Unidos, sino también destino culinario en constante evolución, donde la innovación, sostenibilidad y sabores de todo el mundo se fusionan para deleitar paladares. En estos últimos días del año 2024, la ciudad celebra la incorporación de dos nuevos restaurantes galardonados con una Estrella Michelin y un reconocimiento especial a la gastronomía sostenible con una Estrella Verde Michelin y si estás en Washington o vas a viajar no te los puedes perder: Mita (Cocina Vegetariana/Latinoamericana). Ubicado en el vibrante barrio de Shaw ofrece propuesta única: alta cocina latinoamericana basada exclusivamente en plantas. Los chefs Tatiana Mora y Miguel Guerra sorprenden con menú de degustación lleno de creatividad e influencias de países como Brasil, Bolivia y Colombia. Prueba la canasta de arepas con salsas originales como guasacaca y mantequilla de chontaduro, o déjate cautivar por el crudo de sandía con zanahoria fermentada en leche de tigre de pepino. ¡Cada plato es obra de arte!

Omakase at Barrack's Row (Cocina Japonesa/Sushi) es parada obligada. Liderado por el chef Yi “Ricky” Wang, este espacio combina la tradición japonesa con ingredientes de alta calidad y toques modernos. La experiencia te sorprenderá con platos como el nigiri de caballa española ahumada con heno y la almeja de Boston con kosho de kumquat. Además, la atmósfera industrial-chic y el homenaje artístico a la pesca tradicional elevan esta experiencia gastronómica.

Homenaje a la sostenibilidad: Estrella Verde Michelin. Oyster Oyster es el lugar perfecto para los viajeros que valoran la gastronomía sostenible y el respeto por el medio ambiente. El chef Rob Rubba ofrece menú vegetariano y vegano con ingredientes locales de pequeñas granjas orgánicas y regenerativas. El restaurante cuenta con jardín en la azotea que provee hierbas frescas, utiliza aceites reciclados para crear velas y prescinde por completo del plástico de un solo uso. Cada detalle refleja su compromiso con futuro más verde, mientras los sabores sorprenden y conquistan a cada comensal.

Con 116 restaurantes y 37 tipos de cocina representados en la Guía Michelin, Washington, D.C. se consolida como paraíso gastronómico donde la creatividad y la diversidad brillan en cada plato. Prueba el nuevo restaurante mexicano contemporáneo en Capitol Hill (732 Maryland Ave NE) de la galardonada chef mexicana Isabel Coss, que presenta menú centrado en la parrilla e ingredientes sostenibles. Las proteínas cocinadas a las brasas son las estrellas del espectáculo, incluyendo la barbacoa de cuello de cordero de Pennsylvania. El equipo ha pasado los últimos dos años colaborando con agricultores locales para cultivar especialidades mexicanas como la Hoja Santa. Este ingrediente sirve como recipiente para el arroz con salsa macha, en el plato de garbanzos e incluso en postre.

Restaurantes con Estrellas Michelin en Washington DC.

 

“El ángel de la fama tiene sus alas hechas de papel... periódico”

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Twitter: @victoriagprado

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El apunte del director

  • JUNIO 2025

    Los resultados de la jornada electoral judicial puso en su verdadera dimensión el poder de convocatoria del oficialismo ante los electores que fueron, en el mejor de los casos, indiferentes a la reiterada  convocatoria de la presidenta Sheinbaum y de las voces del morenismo y no solo eso, se observó que con todo el aparato gubernamental de los tres niveles de gobierno,  no fue suficiente para lograr una votación aceptable en el rango del 20% del padrón electoral, al contrario, tan solo fue  la base del voto duro de la 4T que oscila alrededor de los 10 millones, los que acudieron, muchos de ellos acarreados, a las urnas. Ni siquiera todos los beneficiarios de los programas sociales atendieron el llamado.

    En una elección de Estado, en donde no se escatiman los recursos del poder y del billete, no pudieron mostrar ese músculo que tanto presume en las mañaneras la Jefa del Ejecutivo Federal, quien lleva varios días justificando lo indefendible y matizando la derrota en las urnas.

    Con el voto de unos cuantos, el resultado hubiera sido el mismo, es decir, una lista de juzgadores que fueron previamente aprobados desde Palacio Nacional, sobre todo en la composición de la nueva Suprema Corte de Justicia de la Nación, del Tribunal de Disciplina Judicial y del Tribunal Electoral, en lo demás, se mantuvo cierto control sobre los circuitos en donde se toman las decisiones de peso en diversas materias, que van desde lo penal, administrativo, hasta campos especializados como las telecomunicaciones.

    El fracaso de la elección judicial solo sorprendió al oficialismo, porque para los demás estaba cantado que el abstencionismo sería en niveles inéditos del 90%, además de que, se comprobó una vez más que, la ciudadanía no es tonta y no porque se repita una media verdad un millón de veces deje de ser mentira, o más aún, de que se crea el cuento chino del México mágico y maravilloso que se pinta en la versión de la presidenta.

    87 millones de ciudadanos no sufragaron y 22 de los 35 millones que votaron por Sheinbaum en 2024, tampoco acudieron a la cita con las urnas.

    La noche de los cuchillos largos, esa en la que se llaman a cuentas a los culpables del desastre ha empezado llamar al paredón a esos gobernadores de Morena que no cumplieron con sus cuotas de votantes como fue el caso de los gobernadores, de Sonora, Baja California, Colima, Estado de México, Veracruz y Puebla, por citar algunos mandatarios. Así que Alfonso Durazo, Marina del Pilar Ávila, Indira Vizcaíno, entre otros, se distrajeron con la cancelación de sus visas norteamericanas, en lugar de avocarse a cumplir la indicación presidencial de llevar acarreados a las urnas, sin importar el costo.

    La victoria tiene muchos padres, pero la derrota es huérfana y ese es precisamente el caso dentro del oficialismo ya que la doctora emprende, primero una operación de ajuste de cuentas y luego una operación cicatriz entre sus incondicionales para cerrar filas en torno a su proyecto político.

    Otro de los culpables de la debacle es Andrés Manuel López Beltrán, el famoso Andy, quien se hizo responsable de Durango y Veracruz, con los resultados ya conocidos.

    Sorprende para muchos que el candidato a ministro de la corte, el indigenista, Hugo Aguilar Ortiz, haya rebasado por la izquierda a Yasmín Esquivel y a Lenia Batres, en virtud de que cualquiera de las dos ya se sentían presidentas del máximo tribunal, sin embargo, alguien operó para desplazarlas, lo que significa que será hasta la última parte del sexenio cuando alguna de las dos puedan comandar a la Suprema Corte, aunque si bien es cierto que a  Lenia le correspondería ser la siguiente ministra presidenta, por la votación alcanzada, lo cierto es que. alguien dentro del oficialismo y que despacha como director general del ISSSTE le jugo las contras a la presidenta para imponer a su carnala.

    Morena cede terreno en Veracruz, pierde en Durango y ello, en la antesala de las elecciones intermedias de 2027, en donde habrá elecciones en 16 entidades para elegir  gobernador, al tiempo de que se renueva la Cámara de Diputados federal y que, como están las cosas;  nadie en su sano juicio se atrevería a pronosticar la victoria del partido oficial, sobre todo porque, sus aliados políticos, PVEM y PT han comenzado el parto de los montes para dejar de mamar de la ubre oficial, para caminar con independencia.

    Así que si alguien pasa por Palacio Nacional y observa que las luces están prendidas en el ala sur, no es porque alguien tiene insomnio, sino porque continúan lamiéndose las heridas de la golpiza propiciada este 1 de junio.